【羅東】台灣沙茶 @ sidu

趕在童玩節的最後一個禮拜玩樂，回到羅東市區，大家已經是飢腸轆轆。一眼望去的羅東夜市，更是人潮擁擠，連擠進去品嘗小吃的慾望的沒了。
只好帶著同學們來享用私房美食『台灣沙茶』。
現在美食節目這麼多，宜蘭的曝光率又這麼高，但是我好像沒看過哪個節目有介紹這一家。
可能他比較不適合小吃類的吧!!! 這家店在羅東夜市康是美對面而已，非常容易找的。

這家賣點是什麼!??不就一般的炒飯炒麵......
如果是這樣想您就大錯特錯了。看板上斗大的字眼【自製沙茶醬】，那才是美味。

這家店是從我ㄚ爸ㄚ母年少約會時就已經開業了，可說是老字號的。
不管以前在外縣市念書時，或工作時，每次回羅東，一定要先來吃一盤炒麵。(聽在地的就對了......)
看他牆上高掛的山羌頭，就知道很威了........這顆頭從我小時候看到大。

牛肉炒麵，看似平凡無奇，不過光聞沙茶味道，就讓你上癮，牛肉鮮嫩大塊，絕對讓你爽快。化符朽為神奇呀

羊肉炒麵，絕對是人間美味呀。麵條吸附了飽滿的沙茶湯汁....就像日本人吃拉麵一樣，讓人忍不住大聲品嘗。
如果沒來吃過這家炒麵，別說來過羅東夜市呀。