【宜蘭】恐龍嬤香草餐廳 @ sidu

恐龍嬤？第一次看到這名字就覺得很可愛。香草餐廳？搭在一起還真是有怪怪的感覺。也不知道這葫蘆裡賣什麼藥!!
剛好今天又想不到吃什麼，就順道過來美食探險了。

店裡樓中樓的挑高，讓整個室內寬敞許多，視野也明亮。
擺設簡約乾淨，用餐起來也非常舒服。

獨特的MENU，感覺好像國華人壽阿龍的ㄚ嬤，超可愛的!!!
﹝心中油然而響的音樂：希望每天都是星期天健康BETTER快樂去聊天 ~~~﹞

店家特製--香草水。
一般用餐很多店家都是用Lemon water，這家標榜香草餐廳當然就用香草水囉。
清清淡淡的香草味，的確別有一番風味，不自覺地就把整瓶喝光了

豬肉莎拉--豬肉吃起來澀了一點，但是醬汁卻是非常棒，清爽可口。
而且還放了一些圓圓的魚板，這還是我第一次吃過這樣的搭配，味道感覺滿棒的。

店家的手工麵包。淡淡的麥香，咀嚼後，隨之而來的是散發出來的榖香，不錯吃。

超濃郁的湯，端來的時候，上面已經結一層奶油了。
這不是因為湯冷掉，應該是太濃的關係吧!非常好喝喔!!沾麵包更是絕配。

海鮮烤飯--一看就覺得食物的色跟香都有到位了。滿滿的海鮮，數顆飽滿蛤唎、兩支蝦、墨魚、兩塊魚土魠魚，食材都非常新鮮，不過墨魚我比較不喜歡了一點，因為口感太軟了，比較沒咬勁。
至於烤飯呢?感覺不像法式那種烤飯，烤飯底部會有點鍋巴。而恐龍嬤的烤飯是沒鍋巴的，還有放cheese‧‧‧‧‧
我到覺得這烤飯是集合了--烤飯+焗飯+燉飯的大成。
米飯像燉飯一樣，吸附了滿滿的湯汁；又有焗飯那種cheese香味跟牽絲的口感；還有烤飯的香氣。真的是一道非常棒的作品，吃了會香草味的回甘喔!!(而且超便宜，這樣才130而已ㄟ)

白酒蛤唎細麵--蛤唎肥美新鮮，搭配香草、蒜片、蘆筍，讓湯汁更加香濃，也是非常好滋味的。
不過蘆筍小了一點，如果大一點含有飽滿的水分，那真的是perfect!!!

恐龍嬤自製奶烙--可愛的瓶身，芒果的味道也非常夠喔，軟軟綿綿的口感也不錯，他們還有宅配自製奶烙，有興趣也可以訂購。

咖啡--上面灑滿了滿滿的肉桂粉，因為個人不是非常喜歡濃郁的肉桂粉，所以無法下評論囉。