每次回羅東,就一定要找我弟來個美食探索。
這次又跑去宜蘭,本來是要尋找傳說中的河濱公園煎包。很不巧的,到那後發現還沒出來擺攤‧‧‧
就在宜蘭市區閒逛中‧‧‧驚鴻一撇,剎時!! 兒時回憶湧然而上,全是因為
《香雞城》
就是那個雞,就是那個雞,
已經有N年 沒有嚐到他的味道了。
不過 他們香味 還魂牽夢回。(真怪的形容詞~~~),一點也不囉說!就跟我弟決定好吃這個了。

 

香雞城
真的是郊遊、聚會、下酒的居家良伴。(盒子可是從開業至今都沒變過喔,充滿童年回憶呀)

香雞城,可以說當年的地位,猶如現在的賣當勞叔叔、肯德基爺爺一樣。
那時候的小朋友是多麼期待爸爸媽媽帶他們去這個夢想的天地呀。
除了美食還有小朋友玩樂的環境。
不過 可能經營不善、或是熱潮已過吧。之後 就剩宜蘭這家碩國瑾存。
但是 重點是 美味依然不變呀。
這次跟我弟點了一隻 琵琶雞,帶回來孝敬我爸媽。
油油亮亮,真是漂亮致極點‧‧‧

吃手扒雞,一定要這樣吃。
1.戴起手套
2.
豪邁地將雞大卸八塊後。(想像自己是喬峰那要豪爽,再配個好酒)
3.再大口大口的咬下他,嘴巴才會充滿 滿滿地烤香味。(,超幸福的啦~~)
 

烤雞滲露出的雞油

美哉!看了就食慾大振。

連裡面的骨頭顏色都烤地這麼均勻漂亮。

香雞城Menu
地點很好找,就在宜蘭夜市對面而已。
 

依然不變的Mark,三隻咕咕雞。哈哈~~~
有滿滿地回憶跟滿滿的飽足感。
 

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